从医生处方,药房里拿药,或者到外边街上的药房里拿药,以及现在所谓的非处方用药,和带有国家批准的保健食品,有保健食品标识的都有维生素和矿物质,这是事实,应该是一样的。关键是它每种产品本身含有的营养素的种类和含量是不一样的,你需要看这个,不可能是保健食品都是维生素C加维生素E,不管你是药房里买的,作为药品来出售的,还是作为保健食品出售的,只要营养素的名称是一样的,量是一样的,那功能也是一样的。
主持人:营养素也分不同种类,一种是复合的,一种是单个补充的维生素,这两种哪种比较好呢?
陈君石:这个问题我从一开始就在讲,应该补充复合的多种维生素和矿物质。假如生活节奏很紧张,很快,觉得自己不能保证一日三餐均衡营养,那么一人一片多种维生素、矿物质就很好。什么叫做多种维生素、矿物质,就是你说的复合的。
也就是说可以多到十几种维生素加十几种矿物质,这是我说的有益无害的第一条,但是你要根据情况,我们作为商品供应,不可能只有一种营养素补充剂,必须是适合于不同人群的,这就可以有很多种类了。
比如说维生素C和维生素E放在一起也有,也可能加上胡萝卜素,也可能是多种的。另外为什么要有单种的呢?因为医生在辅助治疗某些病人,比如神经系统疾病的人,医生往往会开一些B族的维生素,像硫胺素、核黄素这样一些,你假如都是复合的,没有一个单种的话,对于个人来挑选使用和医生开处方的话都是不好的,所以现在市面上产品很多。
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